地味べん脱却に向けて。

小学校の給食がパンの日は、朝はご飯にしている。

パンの方が子供達は好きなのだけど、やっぱり日本人だし、3食ご飯の日が週の半分あってもいいと思う。

夏に向かって、朝からお味噌汁は暑い。と言われて、

最近の朝ごはんはもっぱら納豆丼。

こんな感じ。

基本納豆に、とろろと生卵と白だしを混ぜたもの、青ネギとジャコを酢味噌で和えたもの、

をご飯に乗せて、刻み海苔やブロッコリースプラウトを乗せる。

簡単で洗い物も少なく済むので気に入っている。


今日のお弁当は、

地味弁を脱却しようと頑張ってみた。

このお弁当箱(というかタッパー)かなり深いので、詰め方が難しいのだけど、

本体が透明で、長方形で、シルエットのミッキーもかわいいし、かなり気に入っている。

DAISOで購入。

#豚薄切り塩麹くるくるソテー

#きゅうりとわかめの酢の物

#大根と薄揚げの煮物

#卵焼き

#ミニトマトとスナップエンドウ

#おから五目煮

#新生姜甘酢漬け

地味かげんはちょっとマシ?

おから五目煮はタッパーが深いため、上からは見えない。(上底のようになっている。。。)

豚薄切り塩麹くるくるソテーは、前の晩の残った豚肉に、

塩麹と少しの砂糖と醤油で漬け込み、

今朝くるくると平たく巻いて、片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼いたもの。

私もお昼に同じものを食べたけど、冷めても美味しかった。

私は2個、娘は3個。

いつのまにかおかずの量は彼女の方が多くなってきた。

私も少食ではないけど、さすがに中学生と同量はダメですよね。


昨日の地味弁。

#かぼちゃの春巻き

#ちんげん菜の炒め物

#きゅうりのキューちゃん風

#おから五目煮

#ミニトマト

#卵焼き

内容そんなに変わらないのに、この地味かげんは何だろう?

詰め方?2段弁当は地味に見える?

きゅうりのキューちゃん風の色がだめ?

毎日入れてるミニトマトが意外に地味に見える?というか、垢抜けない?

お弁当って奥が深いなあ。

本屋へ行けばお弁当本がわんさかあるくらいだから、そうなんだろう。


今週は仕事もヒマなので、地味弁研究に勤しむことにしよう。

ヒマヒマヒマ。仕事くれ。。。

#中学女子のお弁当#地味べん脱却したい#お弁当詰め方

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お弁当日記と日々のこと

娘が中学生になりました。 毎日お弁当を作るということは、私の作る3食が娘のカラダを作るということ。 それだけでちょっとびっくり・・・保育園、小学校ってありがたかったんだな。 母って子供と一緒に成長していく、とはホントのこと。 ちょっと気をつけて、成長期の娘を支えていこうと日記をつけてみます。 気負わず、無理せず、楽しんで。